Плавления и кристаллизация

 

Процесс перехода тела из твердого состояния в жидкое называется плавлением. Этот процесс происходит при неизменной температуре (температуре плавления). Количество теплоты, необходимое для плавления тела, зависит от массы тела и удельной теплоты плавления.


Удельная теплота плавления показывает, какое количество теплоты необходимо придать телу массой 1 кг, чтобы полностью расплавить его при температуре плавления. Удельная теплота плавления обозначается буквой L и в Системе Интернациональной измеряется в джоулях, разделенных на килограмм. Для того чтобы найти количество теплоты, которое необходимо для плавления тела, нужно массу тела умножить на его удельную теплоту плавления.

Во время плавления тело поглощает теплоту. Соответственно, внутренняя энергия тела при этом увеличивается.

Твердения (кристаллизация) - обратный плавления процесс, который сопровождается преобразованием вещества из жидкости в твердое тело. Для того чтобы началось твердения расплавленного тела, оно должно остыть до определенной температуры. Вещества кристаллизуются при той же температуре, при которой они расплавляются.


Лекция добавлена 27.02.2014 в 17:03:04