Химические элементы в живых организмах

Макроэлементы

Макроэлементы

Микроэлементы

Ультрамикроэлементы

Кислород О (62%)

Хлор CI (0,2%)

Иод I (0,01 %)

Углерод С (20%)

Натрий Na (0,1%)

Медь Си (следовые количества)

Водород Н (10%)

Магний Мд (0,07%)

Марганец Мп (следовые количества)

Азот N (3%)

Железо Fe (0, 01%)

Молибден Мо (следовые количества)

Кальций Са (2,5%)

 

Кобальт Со (следовые количества)

Фосфор Р (1%)

 

Бор В (следовые количества)

Сера S (0,25%)

 

 

Калий К (0.25%)

 

 



Неорганические вещества
 

Вещество

Поступление в клетку и местонахождение

Значение

Вода

У растений и животных из окружающей среды. У животных может образовываться в клетке при расщеплении жиров, углеводов и белков. Вода в клетке находится в двух формах: свободной и связанной

1.    Универсальный растворитель и среда

2.    Обеспечивает    транспорт веществ
в клетке и организме

3.    Терморегуляторная

4.    Осморегуляторная

5.     Необходима для гидролиза и окисления белков, углеводов, жиров

Мине­ральные соли и ки­слоты

У растений поступают из окружающей среды, у животных - с пищей. В клетках содержатся в виде ионных соединений

1.   Поддержание постоянства внутренней
среды организма

2.    Обеспечение постоянства осмотического давления, поступление воды в клетку

3.    Активация ферментов

4.    Служат источником строительного материала для синтеза органических соединений

 


Лекция добавлена 17.11.2012 в 12:23:58